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Conghua, la ciudad china que cocina en bambú

También conocida como Tsungfa, esta ciudad es conocida por su cocina en bambúes.


Este espacio es una alianza con CGTN Español


Por Fabián Pizarro

Conghua es famoso por sus exuberantes bambúes. Después de asarlos, los jugos y nutrientes tanto internos como externos de los platos se conservan completamente. No solo actúa como una olla, sino también como un tazón. Dong es un gran admirador del arroz cocido en tubo de bambú.


Tsungfa, en cantones, es una ciudad-municipio bajo la administración directa de la ciudad-subprovincia de Guangzhou. Se ubica cerca de la Presa Liuxihe en la provincia de Cantón, y su área es de 1975 km² y su población es de 550.000.



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