Un recorrido por las ocho grandes cocinas de China revela mucho más que sabores: muestra la historia, la geografía y la identidad cultural de un país donde cada plato cuenta una historia milenaria. Por Fabián Pizarro Arcos La gastronomía china es mucho más que arroz frito, dumplings o chow mein. Es un universo milenario atravesado por historia, clima, geografía, comercio y filosofía. En China, la frase “中国八大菜系” (zhōngguó bā dà càixì) —las ocho grandes cocinas chinas— funciona

El Ejército Popular de Liberación probó nuevas tácticas en entornos urbanos, integrando sistemas no tripulados con tropas humanas para reducir bajas y aumentar la eficacia en combate.   Por Fabián Pizarro Arcos Este espacio es una alianza con CCTV+ La guerra está cambiando… y China ya la está entrenando. En un amplio campo de simulación urbana, el Ejército Popular de Liberación (EPL) puso a prueba un modelo de combate que mezcla soldados con tecnología avanzada: enjambres de

El país asiático proyecta un año clave con misiones a asteroides, vuelos tripulados y pruebas de cohetes reutilizables, consolidando su posición como potencia espacial. Por Fabián Pizarro Arcos China se prepara para un salto decisivo en la exploración espacial. La Administración Nacional del Espacio de China (CNSA) anunció que 2026 estará marcado por una agenda intensiva de misiones, que incluyen exploración de asteroides, vuelos tripulados y el desarrollo de nuevas tecnologí

El país asiático supera los 120 millones de kilovatios en capacidad instalada y promueve una nueva agenda internacional para el desarrollo responsable de la energía nuclear. Por Fabián Pizarro Arcos China consolida su posición como actor clave en el desarrollo energético global al superar los 120 millones de kilovatios de capacidad instalada en energía nuclear, al tiempo que impulsa una nueva iniciativa internacional orientada al uso pacífico de esta tecnología. Según informó

El canciller chino visitará Camboya, Tailandia y Myanmar en una gira que busca fortalecer alianzas estratégicas en una región clave para la influencia de Beijing. Por Fabián Pizarro Arcos  China vuelve a mirar hacia el Sudeste Asiático con una señal clara: reforzar su presencia política y estratégica en una de las regiones más dinámicas del mundo. El ministro de Relaciones Exteriores chino, Wang Yi, iniciará una gira oficial por Camboya, Tailandia y Myanmar, en un contexto ma

Por Red de Noticias de "la Franja y la Ruta" Adora Cruises, una marca china de cruceros, presentó oficialmente el lunes los detalles del producto y las rutas de la temporada inaugural de su segundo gran crucero de construcción nacional, el Adora Flora City, en Guangzhou, provincia de Guangdong, al sur de China, según informó la compañía en un comunicado. Los boletos saldrán a la venta el 20 de mayo. Con la entrega prevista para noviembre de este año, el Adora Flora City inici

Por Red de Noticias de "la Franja y la Ruta" Se espera que las provincias económicamente fuertes de China sigan impulsando la prosperidad común para todos durante el período del XV Plan Quinquenal (2026-2030), afirmó un experto durante el último episodio de la Mesa Redonda Económica de China, un programa de debate multimedia organizado por la Agencia de Noticias Xinhua. Liu Zhicheng, investigador de la Academia de Investigación Macroeconómica de China subordinada a la Comisió

El “live commerce” en China ya redefine el consumo al mezclar entretenimiento, tecnología y psicología social. Por Fabián Pizarro Arcos China no solo es la fábrica del mundo. Hoy también es el laboratorio del futuro del consumo. Y en ese escenario, el live commerce  —ventas por streaming en tiempo real— se ha convertido en uno de los fenómenos más disruptivos del comercio global. Se trata de transmisiones en vivo donde influencers, celebridades o incluso vendedores de marcas

El H1 completó de forma autónoma un recorrido de 1,9 kilómetros en 4 minutos y 13 segundos durante la clasificación del medio maratón de robots en Beijing. Por Fabián Pizarro Arcos Un robot humanoide chino está redefiniendo los límites del rendimiento físico. El modelo H1 de Unitree Robotics completó de forma autónoma un recorrido de 1,9 kilómetros en 4 minutos y 13 segundos durante la clasificación del medio maratón de robots en Beijing, un ritmo que —ajustado proporcionalme

Por primera vez, Beijing utiliza el moderno Y-20B para traer de regreso los restos de soldados de la Guerra de Corea, en una operación marcada por memoria, honor y poder militar. Por Fabián Pizarro Arcos China dio un nuevo paso en su política de memoria histórica al enviar este lunes un avión de transporte estratégico Y-20B a la República de Corea para repatriar el decimotercer lote de restos de soldados chinos caídos durante la Guerra de Resistencia contra la Agresión de Est

El Festival Internacional de Cometas de Weifang, en la provincia de Shandong, vuelve a transformar el cielo en un espectáculo global de color, tradición y competencia.   Por Fabián Pizarro Arcos Este espacio es una alianza con CCTV+   El cielo de China volvió a convertirse en una verdadera obra de arte. Este fin de semana se inauguró el 43º Festival Internacional de Cometas de Weifang, uno de los eventos culturales más emblemáticos del país y el mayor encuentro de este tipo a

La integración de inteligencia artificial en fábricas marca un cambio estructural en la industria china, impulsando eficiencia, automatización y un nuevo modelo de crecimiento económico. Por Fabián Pizarro Arcos La inteligencia artificial (IA) ya no es una promesa futura en China: es una realidad instalada en el corazón de su industria. Más del 30% de las empresas manufactureras del país ya han adoptado tecnologías de IA en sus procesos productivos, según datos oficiales del